Actualités du 2 septembre 2017


  • Envie de partagez un projet et d’inspirez votre quartier ?
     



    Bruxelles Environnement soutient les initiatives durables portées par des collectifs de citoyens. Les projets sélectionnés dans le cadre de cet appel « Inspirons le quartier » peuvent bénéficier d’un accompagnement et d’un soutien financier jusqu’à 15 000 euros.


    Chaque année, les collectifs de citoyens sont invités à proposer le projet durable qu’ils souhaitent développer dans leur quartier, sur des thèmes aussi diversifiés que l’alimentation durable (dont les potagers collectifs), les quartiers verts, la consommation sans déchets ou les composts collectifs. Une dynamique qui vise à améliorer la qualité de vie d’un quartier en mutualisant les compétences de chacun. Ces actions portées par les Bruxellois contribuent à préserver l’environnement et la santé des habitants, ils suscitent plus de convivialité tout en répondant à des objectifs durables.


    L’appel s’adresse à des groupes de citoyens, voisins, connaissances, amis, habitants d’un même immeuble, d’une rue ou d’un quartier… qui souhaitent développer collectivement un projet. Le groupe pilote du projet doit être composé de minimum 5 personnes, et fonctionner selon un processus participatif. Il s’adresse également aux associations de fait et à certains types d’ASBL (les ASBL de bénévoles, composées de citoyens du projet concerné). 


    Votre projet doit être déposé avant le 1er octobre 2017 à minuit.


    Regardez la vidéo par ici :




    Toutes les informations sont sur le site de Bruxelles Environnement.



    Vous avez des questions ? 
    => ecocons@environnement.brussels


     


  • Valériane, le salon de Nature & Progrès, c’est plus de 20.000 visiteurs sur 3 jours qui viennent à la rencontre de plus de 300 exposants passionnés et scrupuleusement sélectionnés. 


    Ils sont producteurs, fabricants, grossistes, artisans, représentants d’associations environnementales, éco-constructeurs et ils vous donnent tous rendez-vous au plus grand salon bio de Wallonie ! 


     



     


    Le thème de cette année ? Les céréales !


     


    Qu’est-ce qu’une céréale ? Qu’est-ce qu’un blé ancien ? Comment s’approprier (ou se réapproprier ?) les gestes pour faire un pain maison, au levain, avec ses propres ustensiles ? Seuls investissements ? 


    Une bonne farine BIO de qualité, un peu d’eau, de sel, du levain et du temps pour voir lever cette pâte à bonne température. 


     


    Durant les 3 jours, un espace boulangerie vous accueillera et vous pourrez y poser toutes vos questions. Du grain à la mie chaude, un spécialiste pourra vous renseigner et des passionnés pourront vous montrer les gestes pour un pain de qualité « fait maison » que vous pourrez également déguster. 


     


    Petit plus ? Et avant de quitter cet espace réconfortant, du levain sera distribué durant les trois jours du salon afin de vous mettre aux fourneaux dès votre retour à la maison. Y seront mis à l’honneur les céréales anciennes et qui mieux que Marc Dewalque pour vous en parlez lors d’une conférence le vendredi à 19h00 ? 


     


    Chaque jour, un atelier pain à 17h00 (attention : places limitées) permettra d’acquérir quelques gestes pour démarrer chez soi cette belle aventure. Les participants pourront partir avec leur pâte qu’il faudra encore laisser lever et cuire à la maison. 


     


    Mais encore : vendredi à 11h00, Michel Boulanger animera une conférence autour du Pain au Levain, le samedi, à partir de 11h00, un atelier biscuits est proposé aux enfants par l’asbl Du Grain au Pain, le film « Quand le vent est au blé » sera diffusé à 17h00 suivi d’un débat autour de la réflexion, et si, dans ces populations de blés « oubliés », se trouvaient ceux qui pourront s’adapter le mieux à notre monde de demain ? 


     


    Et encore plus : un atelier de dégustation autour des céréales et animé par Martine Devos le dimanche à 15h00, une conférence sur « le gluten, faut-il en avoir peur » présentée par Myriam Francotte samedi à 15h00 et Marie Astier, auteure du livre « Quel pain voulons-nous » viendra vous en parler en direct le samedi à 13h00. 


     


    Un beau programme qui n’attend que vous pour dévoiler toutes ses richesses ! 
     


     


    GRAND CONCOURS VALERIANE


     


     


    Les vacances pointent le bout de leur nez... Vos enfants sont en vacances :-) 


     


    Ils aiment dessiner ? 


    Envoyez nous leur dessin avant le 20 août à l’adresse Nature & Progrès, rue de Dave 520 à 5100 Jambes ! 


     


    Le thème : Comment imaginent-ils leur planète idéale ?


    Le grand jury de Nature & Progrès récompensera les plus jolies imaginations :-) 


     


    A gagner : deux entrées gratuites pour le salon afin de découvrir en famille le salon BIO de la rentrée ! A vos crayons !!!


     



     


     


     


    Toutes les infos sur : https://www.facebook.com/valeriane.natpro/

septembre 2017 :

août 2017 | octobre 2017

Inscription à la liste de diffusion
    • Liste de la newsletter