Actualités du 27 août 2018


  • L’Espace Test Agricole « Graines de Paysans » situé à Anderlecht accueillera à partir de janvier 2019 deux nouveaux porteurs de projets en maraîchage. Cet appel à candidature s’adresse aux personnes désirant se lancer dans le métier en maraîchage à titre professionnel en Région de Bruxelles Capitale et souhaitant au préalable tester leur activité et acquérir des compétences supplémentaires.



    Dans ce cadre, le Début des Haricots asbl vous invite à :


    => Une séance d’information le lundi 25 juin 2018 de 17h à 18h30 – Dans les locaux du Début des Haricots, Rue de la Croix de Pierre 85 à Saint-Gilles
    => Une visite de terrain le mardi 3 juillet à 10h – Sur le site, Rue Chants d’Oiseaux au niveau du 195 à Anderlecht (Métro ligne 5 arrêt CERIA)


    Calendrier de sélection :


    25/06 : Première séance d’information de 17h à 18h30 – Dans les locaux du Début des Haricots, Rue de la Croix de Pierre 85 à Saint-Gilles
    28/06 : Publication appel à candidature sur le site www.grainesdepaysans.be
    03/07 : Première visite de terrain à 10h (la présence à l’une des deux visites est obligatoire) – Sur le site rue Chants d’Oiseaux au niveau du 195 à Anderlecht (Métro ligne 5 arrêt CERIA)
    03/09 : Seconde séance d’information de 14h à 16h – A Bruxelles Environnement, Avenue du Port 86C @ 1000 Bruxelles
    06/09 : Seconde visite de terrain à 10h (la présence à l’une des deux visites est obligatoire) – Sur le site rue Chants d’Oiseaux au niveau du 195 à Anderlecht (Métro ligne 5 arrêt CERIA)
    11/09 : Atelier d’une journée sur le Business Model Canevas organisé par l’équipe du projet Ultra Tree, projet de recherche sur la viabilité du maraîchage sur petite suface (obligatoire) – Lieu à confirmer
    16/09 : Deadline pour la remise des candidatures
    01/10et 02/10 : Entretiens
    08/10:Résultats
    Janvier 2019 : Mise à disposition du terrain


     



    L’espace test agricole « Graines de Paysans » est coordonné par l’asbl Le Début des Haricots en partenariat avec la commune d’Anderlecht, la Maison verte et bleue, Terre en Vue, Bruxelles Environnement et Crédal dans le cadre du projet BoerenBruxselPaysans.


     


    Ce projet est financé par le FEDER – la Région de Bruxelles Capitale, la Cellule Agriculture du SPRB et Bruxelles Environnement.


  • Vous êtes éducateur.trice, formateur.trice ou animateur.trice et vous souhaitez acquérir des compétences pour pouvoir mobiliser l’alimentation comme un outil d’éducation et d’action dans vos projets, cette formation s’adresse à vous. Toutes les infos ci-dessous pour vous inscrire.


    Remplir ce lien avant le 14 septembre si vous êtes intéressé(e) :
    https://goo.gl/forms/5QnkrI6eSvSBW8cu1


    POURQUOI CETTE FORMATION ?


    Le thème de l’alimentation touche de + en + de personnes et rassemble de + en + de projets dans la région Bruxelloise. Rencontre des Continents, mobilise cette thématique comme point de départ de sa démarche éducative depuis 10 ans. Dans ce sens, nous sommes allés à la rencontre de groupes d’individus dont l’accès à l’information et à la formation autour de cette question de société reste encore marginal ! Après plusieurs années d’expériences, l’envie d’essaimer et de partager nos outils, nos ressources, notre posture et nos questionnements, une formation voit le jour grâce au F.I.P.I. (Fonds d’Impulsion à la Politique des Immigrés). Il ne s’agit pas d’une formation clef sur porte mais bien une formation qui abordera les différentes problématiques liées à l’accès à une alimentation de qualité pour tou.te.s, une invitation sur 7 journées à partager et réfléchir collectivement (à partir de vos situations respectives) à l’éducation à l’alimentation avec des publics qui "viennent d’ailleurs", de pays lointains parfois avec une autre langue et/ou une autre culture et venant d’autres contextes sociaux... Cette multiplicité des parcours et des cultures invitent à se questionner : quels liens ? quelle conflictualité ? quels rapports au monde et quel dialogue pouvons nous construire ensemble autour d’un thème si quotidien qu’est l’alimentation ?

    MÉTHODOLOGIE GLOBALE


    Expérimentations d’outils d’éducation-action (jeu de la ficelle, théâtre-image, mandala, world café...) // Ateliers cuisines (écologique et politique, hybride) // Approche systémique // Mises en situation // Balises

    FORMATRICES.TEURS


    L’équipe des permanent.e.s de Rencontre des Continents et des personnes ressources actives dans cette thématique.

    DATES & HORAIRES

    1. Vendredi 28 Septembre - Intention(s) - 9h à 18h
    2. Vendredi 12 Octobre L’atelier cuisine comme outil d’éducation - 9h à 18h
    3. Vendredi 26 OctobreRessources - 9h à 18h
    4. Vendredi 9 Novembre - Posture d’Éducateur-Formatrice-Animateur - 9h à 18h
    5. Vendredi 23 Novembre - Visions du monde - 9h à 18h
    6. Vendredi 7 Décembre - Intervisions & personnes ressources invitées- 9h à 18h
    7. Vendredi 21 Décembre - Réseautage & Synthèse- 9h à 18h

    CONDITIONS

    PUBLIC CIBLE

    DEMANDE D’INSCRIPTION

    CONSTITUTION DU GROUPE

    FRAIS DE PARTICIPATION

    LIEUX


    Éducatrice-formateur-animatrice (EFA) qui souhaite intégrer l’éducation à l’alimentation dans sa pratique professionnelle. Exemple : formateur.trice alphabétisation, travailleur.se social.e, travailleur.se en santé communautaire, animateur.trice socioculturel.le, éducateur.trice de rue...


    Remplir ce lien si vous êtes intéressé(e) :


    https://goo.gl/forms/6fnZCEjEBpcCEfFx1






     



    Aucun diplôme ni aucun niveau d’expression écrite ne sont requis. À la sélection des candidat.e.s, une attention particulière sera donnée à la diversité des profils qui fera la richesse du groupe de maximum 14 personnes.


    Le subside ne recouvrant pas tous les frais. Nous proposons un forfait de 150 euros. Cela inclut tout le temps de travail, de suivi, des frais des ingrédients d’atelier cuisine et des personnes ressources.


    Cependant le prix ne doit pas être un obstacle. Contactez nous si besoin.


    Sur Ixelles majoritairement (lieux encore à définir)

    CONTACT

    Margot Thévenin, 02/734.23.24 margot.thevenin@rencontredescontinents.be


     



  • Le prochain cycle d’initiation à l’Alimentation Durable aura lieu dès octobre 2018 !


    Formation en 5 mardis soirs
    23 octobre – 6 novembre – 13 novembre – 27 novembre – 11 décembre 2018



    Les places étant limitées à 15 personnes, elles partent comme des petits pains... Vous avez la possibilité de vous inscrire sur la liste de pré-inscription pour nous indiquer votre envie de participer et d’être pré-inscrit, puis nous vous envoyons toutes les infos pour procéder à l’inscription. Plus que quelques places !



    Changer son regard sur l’alimentation, adopter de nouveaux réflexes culinaires et développer sa créativité, tels sont les objectifs des cycles de cuisine écologique et politique, de Rencontre des Continents, qui allient réflexion et pratique.


    Lors de soirées, animées par des animateurs.trices et cuisinier.e.s passionné.e.s, volonTerres du collectif RdC, nous apprenons collectivement comment organiser l’assiette de manière écologique. Nous pratiquons différentes techniques culinaires et voyons comment choisir et préparer les aliments en fonction des saisons, du rythme de l’année et de nos besoins.


    Nous discutons aussi de la manière de se situer et de s’engager face aux questions essentielles comme le respect du vivant et la protection de l’environnement, le gaspillage alimentaire, la qualité paysanne, être acteur de sa consommation, la santé, ...


    Pour en savoir plus, rendez-vous sur la page de présentation du cycle d’initiation => cliquez ici  !


    Et découvrez le portrait de Nora, une participante du précédent cycle : http://rencontredescontinents.be/Portrait-de-Nora-participante-du-cycle-d-initiation-en-cuisine-ecologique-et.html


     


    Et pour toutes informations complémentaires, n’hésitez pas à nous contacter  !


     
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