Actualités du 13 mars 2019


  • La Formation Peuplier s’est terminée mais une 2ème session arrive au Printemps ! Voici la présentation : ici et la liste d’attente pour montrer votre intérêt :  !


     


    Je souhaiterais vous faire part de mon expérience et de mes impressions à propos de la formation « Education et Diversité » que je viens de suivre.


    Tout d’abord, une petite présentation s’impose : Caroline, 44 ans, stagiaire chez Rencontre des Continents.


    Qu’est-ce qui m’a amenée ici ? 15 ans de travail dans la pub, quelques désillusions, beaucoup de remises en question, et finalement la décision de réorienter ma carrière vers un secteur porteur de sens, et le désir d’évoluer dans un univers bienveillant. Quel meilleur endroit que RdC pour entamer cette reconversion ?


    Voici, en quelques mots et images, un petit résumé de la formation.


     



     


    La formation "Peuplier", c’est à la fois le voyage, la découverte, la création, et l’échange.


    Le voyage culturel, voyage culinaire, voyage introspectif, voyage initiatique…


    Il exprime à la fois l’aventure et la découverte de pays étrangers, mais également le cheminement personnel et l’exploration intérieure.


    La découverte de soi, de l’autre, d’une nouvelle manière de consommer, d’une autre manière de transmettre. Ses savoirs, savoirs-être ou savoirs-faire.


    La création de liens. Entre collègues. Entre éducateurs et élèves. Entre personnes qui ne se connaissent pas.


    La création culinaire. Avec des ingrédients qu’on a pas l’habitude de cuisiner. Ou qu’on a pas l’habitude d’assembler dans un même plat.


    L’échange d’idées, l’échange d’opinions, l’échange de recettes, l’échange de coordonnées, l’échange de connaissances.


    Les thèmes abordés sont divers, les outils proposés nombreux et évolutifs.


    La formation "Peuplier", c’est également des mots. Beaucoup de mots.



    Et du papier. Beaucoup de papier.



    Des bons petits plats cuisinés collectivement et avec amour.



    Des outils d’éducation


     


    L’arbre à ressources du groupe


     



    Les mots balises de la posture d’EFA…



    Le Jeu de la ficelle...



    Le Tool Kit (la boite à outils)...



    Mais c’est aussi, et avant tout, beaucoup de moments de recueillement et d’émotions, de sourires, de partage, et de bonheur…




    Un tout grand merci à Margot et aux participant.e.s pour cette formidable expérience !


     



     


     


     



     


  • Faire évoluer son regard sur l’alimentation, adopter de nouveaux réflexes culinaires et développer sa créativité et sa technique, tels sont les objectifs du cycle d’initiation en cuisine écologique et politique, proposé par Rencontre des Continents et ses volonterres. 


    Il allie réflexion et pratique pour mieux comprendre son assiette, l’organiser de manière écologique, et expérimenter concrètement et collectivement tout cela dans une ambiance conviviale !


    Le prochain cycle d’initiation à l’AD commence en mai !


    Voici les dates (toujours le mardi soir) : 14 mai, 21 mai, 28 mai, 4 juin et 11 juin.


    Les places étant limitées à 14 personnes,vous avez la possibilité d’être inscrit-e sur la liste d’attente pour être tenus informés en priorité.



    Avant de vous inscrire, nous vous invitons à aller sur la page de présentation du cycle d’initiation en 5 mardis soirs  : http://rencontredescontinents.be/Formation-Orme-Initiation-a-la-cuisine-ecologique-et-politique.html


     


  • Formation Good Food


    A l’initiative de Bruxelles Environnement, coordonnée par Rencontre des Continents, en partenariat avec de nombreux parternaires du secteur professionnel de l’alimentation durable !


    "Hêtre - Découverte du secteur 


    professionel de l’Alimentation Durable à Bruxelles"


    Séances d’infos les 13 et 14 mars 2019


    Prochain cycle en mai et juin 2019 !
    (sous réserve de financement et validation par Bruxelles Environnement)


    Inscrivez-vous ici  http://urlz.fr/6XZW pour être tenu informé.e.s des futures séances d’infos et des prochaines inscriptions pour l’année 2019 !




    Pour y participer, venez nous rencontrer lors d’une des séances d’info (séance obligatoire avant inscription) :


    Pour les cycles 2019, inscrivez-vous ici  http://urlz.fr/6XZW pour être tenu informé des futures séances d’infos et des prochaines inscriptions de l’année 2019 !


    Dates indicatives (sous réserve de validation par Bruxelles environnement)  : 


    Séances d’informations  : 


    -> Le mercredi 13 mars 2019, de 18h à 20h, à la Maison de la Paix


    -> Le jeudi 14 mars 2019, de 14h à 16h, à la Maison de la Paix


    Séances des cycles (un cycle en mai/juin et un cycle en octobre novembre) :


    -> 8 séances en horaire décalé - à titre purement indicatif, susceptible d’être modifié : le lundi de 18h à 22h et le samedi après-midi, du 6 mai au 3 juin 2019


    -> 8 séances en journée - à titre purement indicatif, susceptible d’être modifié : les mercredis et jeudis de 10h à 16h, du 16 octobre au 7 novembre 2019



     


    Des questions sur la formation "Hêtre - Découverte du secteur professionnel de l’alimentation durable à Bruxelles " ? 


    Alice NORMAND
    Formations - Projets - Communication
    E-mail : alice@rencontredescontinents.be
    Tél : +32(0)2.734.23.24
    Adresse : Rue Van Elewyck, 35 - 1050 Bruxelles

     


    Pour plus d’informations sur les précédents cycles et des témoignages d’ancien.ne.s participant.e.s, rendez-vous par ici => http://rencontredescontinents.be/Formation-Decouverte-du-secteur-de-l-Alimentation-Durable-130.html

mars 2019 :

février 2019 | avril 2019

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