Venez participer aux rendez-vous du Printemps du développement durable, du 9 au 17 avril, à Forest !
(Programme complet en pièce-jointe)

Rencontre des Continents organise ce samedi un atelier de cuisine hybride et une « table d’hôte conviviale » !

Samedi 9 avril
5 rue de l’imprimerie - 1190 Forest

Atelier de Cuisine hybride
-> 9h à 13h : Atelier cuisine hybride
-> 13h : Table d’hôtes conviviale

Inscriptions et réservations au : 02/348.17.39

Hérité du collectif Bouillon Malibran, le principe des ateliers est simple : un-e habitant-e de notre quartier, cuisinier-ère, propose un menu traditionnel ou de son cru, et surtout d’ailleurs, à un-e cuisinier-ère professionnel-le de l’alimentation durable. Ensemble, les cuisinier-ère-s redéfinissent de manière créative la recette pour en garder l’esprit, tout en y intégrant des critères d’une alimentation respectueuse de l’environnement. Le résultat est transmis par nos deux cuisinier-ère-s lors d’un atelier suivi d’une table d’hôtes. À travers cela, ce sont des mondes qui se croisent, discutent et apprennent l’un de l’autre. C’est aussi une manière de rendre plus accessible l’alimentation durable qui est souvent perçue comme réservée aux plus riches.

Pour en savoir plus : http://www.forest.irisnet.be/fr/agenda/printemps-du-developpement-durable-8e-edition