LE MODULE DE FORMATION : 4 journées de rencontres avec des acteurs de la société civile ;
d’exposés & d’échanges collectifs des savoirs 

Le ‘PAL’ débute par 4 journées de formation autour de… :

- La place de la consommation dans notre société

- Les impacts de notre système de consommation dans les domaines sociaux, écologiques et des inégalités entre le Nord et le Sud.

- Les alternatives au système agro-industriel.

• Consommation et interdépendances (samedi 9 mai 9h-19h) : prendre conscience des liens entre notre consommation et la crise systémique avec le Jeu de la Ficelle comme outil pédagogique. Débattre des alternatives à notre système de consommation et aborder nos freins et moteurs d’engagements.
• Découvertes d’alternatives urbaines (dimanche 10 mai 10h-17h) : découverte d’alternatives de production, de distribution et de gestion de déchets dans la ville. Avec la ferme du Chant des Cailles, l’asbl WORMS et le Réseau des Gasap.

• La souveraineté alimentaire (samedi 30 mai 9h-19h)  : prendre conscience des enjeux Nord-Sud liés à la libéralisation du commerce agricole avec le jeu Navatane comme outil pédagogique. Avec Stéphane Desgain, chargé de recherche et plaidoyer au CNCD, pour découvrir comment soutenir le Droit à l’alimentation des peuples du Sud.
• Alternatives locales pour changement global (samedi 13 juin 9h-198h)  : Au travers du jeu pédagogique POTENTIA, nous clôturons la session de formation en interrogeant la pertinence, les forces et faiblesses des alternatives locales pour la souveraineté alimentaire. En quoi un potager collectif ou un groupement d’achat contribue-t-il à changer le monde ? Vaut-il mieux changer notre modèle alimentaire en créant des alternatives citoyennes ou en faisant campagne pour changer les politiques publiques ? Et comment articuler ces différentes logiques de transformation sociale ?

Cette phase est essentielle : elle permet aux participant-es de prendre conscience de leurs places et de leurs rôles au sein de la société à l’égard de cette thématique, mais aussi dans le contexte plus général des relations Nord-Sud.

LES MODULES D’IMMERSION : 3 étapes de rencontres, de découvertes interactives et de volontariat autour de l’agriculture paysanne et biologique

ÉTAPE 1 : immersion d’une semaine (en juillet-août 2020) en milieu rural, au cœur d’une ferme alternative : la ferme Larock ou la ferme de Jambjoule

Ferme de Jambjoule : L’immersion se déroule dans la ferme de Bernard et Valérie, spécialisée dans la production de produits laitiers et l’élevage d’agneaux selon les principes de l’agriculture biologique. Située dans le Domaine Royal de Jambjoule, il s’agit avant tout d’une ferme familiale, où 4 enfants animent les journées autant qu’ils vous conseillent au potager ! Ces sept jours ont pour objectif de rappeler notre lien indéfectible à la terre ! Rencontres, échanges, pratique d’activités paysannes diverses… Cette étape met en valeur le rôle de l’agriculture paysanne locale dans notre quotidien, mais aussi sur la biodiversité et dans le contexte général des relations Nord-Sud. Visitez le site de la ferme de Jambjoule

Ferme Larock : l’immersion se déroule dans la ferme Larock située en province de Liège (Rotheux). La ferme existe sous forme familiale depuis 1927. Louis Larock en prend les rênes en 1986 et en fait un lieu vivant d’expériences sociales et agricoles. On y produit de la viande (bovine), du lait, du fromage, du beurre, du yaourt et des légumes selon les principes de la biodynamie. Les produits sont vendus sur place, ainsi qu’à des Groupes d’achats Communs. Actuellement, plusieurs personnes y habitent et s’organisent en copropriété grâce au soutien de la coopérative Terre-en-Vue. Les fondements de la biodynamie sont abordés avec Louis & Peter, ainsi que le rapport de l’homme à la nature et notre manière de concevoir le monde. En savoir plus sur la ferme Larock.
 

ÉTAPE 2 : week-end d’ateliers pratiques avec le Début des Haricots :

du samedi 4 juillet au dimanche 5 juillet 2020

Pendant deux jours, les participant-es sont amené-es à découvrir les initiatives et alternatives urbaines en matière de consommation et de production locale.

Le Début de Haricots présentera les initiatives et alternatives urbaines qu’ils mènent en matière de production et de distribution. Des jardins collectifs au Groupement d’achat solidaire en passant par leur ferme urbaine, c’est tout un mouvement en faveur de la souveraineté alimentaire qui se construit grâce à leur énergie. Des ateliers thématiques permettront aux participants de s’initier au jardinage et de découvrir les fondements de l’agroécologie. Visitez le site du Début des Haricots

ÉTAPE 3 : week-end d’initiation aux savoir-faire culinaire avec Rencontre des Continents du 5 au 6 septembre 

L’APRÈS-PROJET : journée de solidarité avec les dynamiques de résistances et d’alternatives locales en faveur de la souveraineté alimentaire (en septembre, date à convenir entre les participant·e·s)

ASSURANCE

L’asbl Quinoa contracte pour tous ses volontaires/participant-es une assurance « responsabilité civile exploitation et professionnelle ». Quinoa se dégage expressément de toute responsabilité pour tout dommage volontaire que des volontaires/participant-es se causeraient les uns aux autres ou qu’ils causeraient à des tiers.

ACCOMPAGNEMENT DE GROUPE POUR UN PROJET